La gastronomía vietnamita es una de las más interesantes y variadas del sudeste asiático junto con la de Malasia. Ricas sopas, variedad de noodles, carnes, pescados, verduras, y hasta un típico bocadillo que sabe a gloria cuando se echa tanto de menos el pan tras meses viajando por esta parte del mundo. En su capital, podéis catar todas estas delicias en los lugares buenos, bonitos y baratos que queremos recomendaros. Lugares donde comer en Hanoi que no debéis perderos durante vuestro paso por la capital de Vietnam.
ÍNDICE DEL ARTÍCULO
Donde Comer en Hanoi – Restaurantes y Puestos Callejeros
Antes de empezar con nuestras recomendaciones, es importante que tengáis en cuenta que, los mejores restaurantes de Hanoi no suelen ser aquellos que están en plena zona turísticas, pero ahí sí encontraréis los más caros. Tanto la zona que rodea todo el lago de Haan Kiem como los restaurantes de Beer Street son, en su mayoría, para “guiris”. Eso significa que los precios son más altos y la calidad no tiene nada que envidiar a muchos otros de los lugares donde comer en Hanoi más locales y baratos. Igualmente, si os apetece algún día comer o cenar en alguno de ellos, la cuenta no será de más de 10€ por persona.
Como sabréis, comer en puestos callejeros y lugares donde acude prácticamente solo la gente local es una de las cosas que más nos gusta hacer cuando visitamos un país. Conocer la gastronomía de un lugar y probarla en los sitios más auténticos enriquece siempre la experiencia en un viaje. La comida callejera es una de las características más reconocibles del sudeste asiático y también un gran placer. Comer de lujo a precios muy baratos es una gran alegría para el cuerpo y también para el bolsillo. Aquí queremos compartir con vosotr@s algunos de los mejores lugares callejeros donde comer en Hanoi barato y bien en los que podréis deleitaros con alguna de las especialidades gastronómicas vietnamitas. Pero también, os vamos a dar algún que otro nombre de restaurante donde comer en Hanoi para que podáis daros un pequeño lujo cuando vuestro cuerpo os pida huir de los noodles y el arroz. ¿Preparad@s para ir abriendo el apetito?
Bun Cha 41 Cua Dong
Sin duda, mi recomendación favorita. El Bun Cha es, junto al Banh Mi, mi plato de la gastronomía vietnamita favorito. Y más después de encontrar un lugar donde comer en Hanoi en el que lo preparan de forma tradicional y donde acuden todos los días much@s vietnamitas a disfrutar únicamente de este plato, ¡ una experiencia todavía mejor! El Bun Cha consiste en un plato muy completo en el que unos noodles de arroz se mojan en una especie de sopa muy especiada con toques dulces que se combina con trozos de carne de cerdo a la parrilla y varias hierbas. El mejor lugar donde comer Bun Cha en Hanoi es el puesto callejero llamado Bun Cha 41 Cua Dong, situado en en el cruce que hay frente al paso elevado del tren. En toda la zona, se ofrece exactamente el mismo plato, pero en el siguiente vídeo os dejamos las indicaciones exactas para que veáis de cuál de ellos estamos hablando. El precio por un plato de Bun Cha completo es de 65.000 VND (2,5€). Os aseguramos que la ración es muy grande y que cuando lo probéis, no necesitaréis buscar ningún restaurante de lujo donde comer en Hanoi para disfrutar de uno de los platos más ricos de todo el país.
Banh Mi 25
Probar gran variedad de esos ricos bocadillos tan típicos de la gastronomía de Vietnam llamados Banh Mi es una de las 25 cosas que ya os recomendamos en nuestro artículo de cosas que hacer y que ver en Hanoi. Para ello, queremos hablaros de este restaurante donde comer en Hanoi que cuenta con varios locales en un mismo punto de la capital. Empezó siendo un simple puesto callejero especializado en Banh Mi’s y su fama hizo que acabara convirtiéndose en uno de los mejores restaurantes de la ciudad donde disfrutar del tradicional bocadillo vietnamita. Su carta ofrece una extensa lista de opciones entre las que seguro os cuesta escoger. Yo pedí uno de los Banh Mi con aguacate y estaba riquísimo. Es muy importante que, si odiáis el cilantro tanto como yo, dejéis claro desde el primer momento que no os lo pogan en vuestro pedido ya que estos bocadillos siempre llevan.
El Banh Mi 25 original donde comer en Hanoi es el que se ubica en el número 25 de la calle Hang Ca. Después, éste se amplió al número 30 para ofrecer una nueva zona donde sentarse en pleno Old Quarter. Os recomendamos ir al que se sitúa en el primer piso del edificio que hace esquina ya que cuenta con una terraza muy agradable en la que sentarse. Si éste está lleno no os preocupéis, encontraréis los otros puestos justo en frente. El precio medio de un Banh Mi aquí es de 30.000 – 35.000 VND (1,20 – 1,40€).
Xôi Yên
Lugar especializado en el clásico Sticky Rice con sus múltiples variantes. Este restaurante donde comer en Hanoi carece de todo lujo. Es un pequeño local que hace esquina y cuenta con planta baja y dos plantas superiores. A diario acuden much@s locales a comer y cenar y se sientan en los típicos taburetes de plástico de los que dispone el sitio. No esperéis un lugar limpio e impoluto sino más bien un lugar auténtico en pleno Old Quarter de Hanoi en el que comer un típico plato de su gastronomía a buen precio. Os recomendamos probar el Xôi Xéo, sticky rice con cebolla frita que puede combinarse con distintos tipos de carne a elegir. Los platos van desde los 15.000 VND (0,60€) hasta los 65.000 VND (2,5€) si pedís el completo, contundente y muy sabroso.
Bun Cha Huong Lien
Y aquí va nuestra recomendación más curiosa de lugares donde comer en Hanoi. Este restaurante se hizo muy famoso desde el momento en que Anthony Bourdain y Obama fueron a comer aquí. Un puesto muy austero y tradicionalmente local al que ahora acuden much@s turistas atraídos por la fama que ha adquirido el lugar. El plato estrella como su nombre indica es el Bun Cha, aunque sin duda el mejor lugar donde comer en Hanoi este típico plato es el puesto callejero del que os hemos hablado anteriormente. Aún así, podéis acercaros hasta el local y pedir alguna otra cosa de su carta a precios muy bajos, comer barato aquí también es muy sencillo.
4 P’s
¿Cansad@s de comida asiática? Si lleváis mucho tiempo recorriendo esta parte del mundo o simplemente, os apetece daros un capricho, aquí llega una súper recomendación de un lugar donde comer en Hanoi. La comida italiana, y la pizza en concreto, era algo de lo que echaba más de menos tras 2 meses viajando por el sudeste asiático. Así que no dudé en darme un capricho una noche y acercarme hasta el restaurante con las mejores pizzas de Vietnam. 4P’s es una cadena de restaurantes especialistas en comida italiana con varios locales en la capital y en otras de las principales ciudades del país como Ho Chi Minh. Las pizzas, aunque caras teniendo en cuenta los precios generales de Vietnam, tienen una alta calidad y sus locales ofrecen un servicio excelente en un entorno de lujo. Un lugar donde comer en Hanoi perfecto para disfrutar de una cena romántica o simplemente de una noche especial y diferente.
Para que os hagáis una idea, una pizza y una bebida os costarán alrededor de unos 10€, ¡nada mal para darse un gusto!
Y después de comer… 2 cafeterías originales en Hanoi
Y después de acudir a alguno de los lugares donde comer en Hanoi que os hemos recomendado anteriormente, nada mejor que tomarse un café antes de continuar la ruta por la capital de Vietnam. Aquí os vamos a recomendar dos cafeterías en Hanoi donde tomar esta bebida en un formato diferente y en un entorno muy original.
Cafe A99
Éste es uno de los cafés más conocidos de la calle del tren de Hanoi, Train Street. El lugar perfecto para probar por primera vez el clásico egg coffee si es que todavía no lo habéis hecho. Además, podréis ver pasar el tren si vais a la hora adecuada. En este post sobre Visitar Hanoi Train Street tras su cierre encontraréis información sobre los horarios y cómo poder acceder.
The Note Coffe
Esta otra cafetería en Hanoi situada en pleno Old Quarter es un lugar muy original donde tomar un bueno y diferente café. Su carta es amplia y variada y ofrece combinaciones deliciosas como la de café con chocolate y menta que probé yo. Pero lo más curioso del lugar son sin duda sus paredes y rincones llenos de notas que l@s visitantes han ido dejando. Así que ya sabéis, si os acercáis hasta este lugar, tomaros un rico café y no os olvidéis de dejar vuestro mensaje escrito entre sus paredes.
Donde comer en Hanoi – Mapa de localizaciones
Os dejamos un mapa con todos los restaurantes y puestos donde comer en Hanoi de los que os hemos hablado. ¡Seguro que alguno encaja en vuestra ruta del día!
Las opciones de lugares donde comer en Hanoi son múltiples y variadas. Paseando por sus calles encontraréis muchísimos puestos callejeros en los que seguro tendréis buena comida a precios muy bajos. Aún así, si tenéis oportunidad, os recomendamos acercaros hasta alguno de estos restaurantes y lugares de los que os hemos hablado porque seguro no os defraudarán. ¿Tenéis alguna otra recomendación para incluir a esta lista de lugares donde comer en Hanoi? ¡Dejádnosla en comentarios!